Descripción
Noche de Ánimas es una de nuestras fermentaciones de temporada. La zarzamora aporta fruta y profundidad; la canela y el anís suman las notas especiadas que acompañan esta época del año.
Una kombucha creada para los días en que las cocinas se llenan de aromas, flores, memoria y ofrendas.
Ingredientes: agua, té, azúcar*, cultivo de kombucha, zarzamora, canela y anís.
Conservación: mantener en refrigeración.
El azúcar es necesaria para el proceso de fermentación.
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