Descripción

Nuestro vinagre de colonche es el resultado de una fermentación que continúa transformándose hasta desarrollar su acidez característica.

Lo elaboramos artesanalmente en pequeños lotes y puede utilizarse en vinagretas, aderezos, salsas, marinados y cocina cotidiana.

Conservación: almacenar en un lugar fresco y protegido de la luz.